C'est marrant, je venais de pilonner quatre noix de cola, y presser un citron et une goutte d'huile essentielle de citron jaune aussi pour faciliter l'absorption, je l'ai mis au frigo, c'est pour dans deux jours. J'avais pensé le manger comme ça. et je le pense encore mais un genre de cookie m'étais passé par la tête aussi. J'en sais trop rien quand au changement de qualité si la noix est cuite à 180°
J'ai mis un petit peu de guarana aussi.
J'ai appris qu'en afrique il est popuaire (dans certaines régions) de faire mariner les noix de cola dans du rhum, avec beaucoup de sucre. Ce que je vais faire avec les cinq autres. J'espère que l'expérience de la pâte de noix va m'inspirer d'autres recettes.

ça l air bien bon sauf que les noix de cola ne connais pas je vais les remplacer par de la noix de coco